わのわ雑貨カフェ
前にお知らせさせていただいたシンギングボウル、チベタンベルほかネパール雑貨入荷ですが、遅れておりまして4/11に関空着、引き取りです。販売できますのは4/12以降になります。楽しみにお待ちくださっている方々にはご迷惑をおかけします、どうぞよろしくお願いいたします。わのわ雑貨カフェ
ご覧下さい、この赤いバラと水仙!お客様にいただきました。前を通るたびにいい香りがして、本当に嬉しいです。今日はコーナスの明子ちゃんとちびちゃん、お友達のイラストレーターのKirinちゃんが来て下さり、わのわのマークの手彫りハンコをプレゼントして下さいました!わ~~~~い、かわいい!!そして龍の張り子人形も!!これは店に飾っていますのでまたここに写真を載せますね。本当にラブリーなセンスを持ったKirinち...わのわ雑貨カフェ
チャイというのはインドでの言い方で、ネパールでは「チヤ」といいます。チャイのほうがよく知られた名前なので、チャイと呼んでいますが、ネパールの茶葉を使っていますのでこれからは「チヤ」でいきたいとおもいます。チャイ→チヤ→茶….. インドから日本に近づいた感じですね。わのわカフェでは、同じフロアにある「まるしん豆腐店」さんの純豆乳を使用しています。かなりねっとりしていますので、チヤの原液の量よりも...わのわ雑貨カフェ
わのわカフェの一番の売りは、なんといってもいりたてのコーヒーです。ひきたてのコーヒーはあたりまえ。うちは「いりたて」のコーヒーですよ。豆がいりたて なんです。いや~、うちもいりたてのコーヒー豆買ってる!という方。いりたてというのは1週間までの話です。豆はコーヒーチェリーという果物の種なんです。その種を加熱していただく、つまり米をたいて食べるのと同じです。ごはんを炊きたてで食べるのが一番であるよ...わのわ雑貨カフェ
ネパールから生豆が届きました。炒ってみて、味見をします!!!丹波篠山からは小豆が届きました。というわけで、今日の特別メニュー「ぜんざい」、よく売れましたよ!ぜんざいのにおいにひかれて、スペイン人のダビドさんが来ました。(机で何か書いてる人)1ヶ月滞在されるらしいのですがその間にわのわの教室へ必ず来るとのこと。みなさんよろしくね!!!