チャイというのはインドでの言い方で、ネパールでは「チヤ」といいます。
チャイのほうがよく知られた名前なので、チャイと呼んでいますが、ネパールの茶葉を使っていますので
これからは「チヤ」でいきたいとおもいます。
チャイ→チヤ→茶….. インドから日本に近づいた感じですね。
わのわカフェでは、同じフロアにある「まるしん豆腐店」さんの純豆乳を使用しています。
かなりねっとりしていますので、チヤの原液の量よりも多く豆乳を入れています。贅沢！
ほんとに大豆の味がおいしいの！
ぜひ一度お試し下さい。５００円です。

今日は、ストレッチやヨガ帰りのお客様がお越し下さいました。
身体を動かす前や後、美味しいコーヒー、お菓子、、、とってもハッピーな時間ですよね！
お話もはずみます。ぜひ皆様でまたお越し下さいね！

店内から外を見た景観はこんな感じになっています。
「すごくオープンだけど居心地の良いカフェ」を目指しています。
雑貨をみるだけの人も店内に入ってこれて、店内でお茶してる人は落ち着ける。
そんな細胞膜のような壁と商品陳列を模索中です。

今日のカズゥ特製「わのわビーフカレー」です。
ネパールやインドと一切関係なく、カズゥのつくった「おうちカレー」ですので、
辛くなくて、食べやすくて美味しいです！
どこか懐かしい感じもします。
フルーツとドリンクがついて８００円！安いですこれは。
ぜひぜひお試しくださいね☆