ブログ｜大阪の阿倍野区でシンギングボウル・ネパール雑貨・ネパール料理なら『わのわCAFÉ（わのわカフェ）』
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みんなでつくろう！わのわカフェ
わのわ雑貨カフェ
厨房機器、到着！！みなさま、寒い中、重たい機器や家具の運搬をお手伝いくださり、ありがとうございました♥いいお店の内装ができました！帝塚山少年少女合唱団のみんなが、お店の外に飾る布にペイントしてくれました。子どもたちが、月１回くらいのペースで、子どもたちだけでお店をきりもりして「子ども店長」をしたい！との声があがりました。キッザニア大阪などで職業体験をやっていますが、それをうちの店で出来たら...続きはこちら -
香ばしいかおりと共に忙しく過ぎ行く一日
わのわ雑貨カフェ
わのわカフェ、工事も明日でほぼ完了です！！明朝、厨房機器と家具ががっつり届きます。それらの受け取りもひと仕事です。がんばるぞ！！！今日のコーヒー講座は、生豆の選別と、焙煎、淹れ方をしっかり学びました。あしたは食品栄養学からみたコーヒーの効能です。これがおうちでできる焙煎名人！中に豆をいれて、かさかさとゆすります。まだムラがありますが、なかなか美味しそうな色でしょ？！焙煎してからしばらく置いて炭...続きはこちら -
コーヒーの師匠をみつけた！！
わのわ雑貨カフェ
わのわカフェ、床ができてきました！！！ますますこれで雰囲気がぐっとかわりますね。今日はご近所のクリスタルサロンの川本敦子さんのご紹介で、「NPO法人一杯のコーヒーから地球がみえる」の理事、一宮師匠のところに行って来ました。 炊きたてのご飯、焼きたてのパンと同じように、ひきたての珈琲が一番！ 焙煎してから７日間、ひいてから３日間が賞味期限！という師匠の指導で、生豆の焙煎から抽出まで習うことになりまし...続きはこちら -
子どもたちのクリスマスステージ
イベント
今日は帝塚山少年少女合唱団のこどもたちが毎年恒例の、クリスマスハーモニー＠そごう劇場に出演しました。学校から大急ぎで帰って来て、出番は１９時。それぞれの役割を見事にこなして、よくがんばりました！！！９時近くのフィナーレまで残ってくれたのは、男の子５人。ちょうど携帯の電波のように１６歳から５歳まで順番に背の高さが階段になっててとてもほほえましかったです。舞台上での緊張とは別に、楽屋で年齢に関係な...続きはこちら -
2012 ラッキーアロマはレモン
つぶやき
わのわ側の壁がとりはらわれ、壁紙がはりつけられつつあります！明日には完成です♪できてきたね～～！おつかれさまです！！そして今日は、またまたすごい出会いが。わのわカフェにケーキを提供して下さる方が登場しました。「まみちゃんのレモンパウンドケーキ」まみちゃんが家族のために心をこめてつくったパウンドケーキです。種子島の無漂白砂糖、平飼い鶏の卵、カルピスバター、国産レモン果汁、北海道産小麦粉。そして焼い...続きはこちら
