今日はわのわにて、中国高級茶藝師の前田久美子先生による「わのわ中国茶倶楽部」が開催されました。
１１名の参加者の方々が、、３種類の茶葉の美しい色と香りを存分に楽しまれました。
終始笑い声がカフェのほうまで聴こえていましたよ～～盛り上がってました！！
茶葉がとっても質がいいので、お湯を注げば何杯でも飲めるんです。
お湯の中で葉っぱがひろがって、それぞれ１枚の葉っぱになるんですよ。
ふたをずらして、
おしゃべりに花をさかせながら、あっという間に１時間が過ぎていきました。
次回は２月１日水曜日の夜です。
みなさま、ぜひご参加くださいね！
中国茶は、蓋碗（がいわん）という変わった形でお茶を飲みます。
茶葉と熱いお湯が入った器に蓋をのせて、蓋をずらして少し隙間をあけつつ飲みます。
とってもおいしかったですよ！
わのわのメニューにも載せています。






前田先生、ありがとうございました！
さて、生豆から芽が出て大きくなったコーヒーの木が、ツヤツヤ元気にしていると
とってもうれしくなります。
これで大きく育ったらコーヒー豆が無料で手に入りますね！！！
いつごろになるやら。。。

今日のスペシャル、ちびどら焼き！
なんと、３個で２００円です。
アツアツの皮にあんこがぎっしり。
これ実はかなりお得なメニューです。

そしてこれはおなじみ、ホットサンドですが、胚芽マフィンにカレーとチーズをはさんだ
「カレーホットサンド」が登場しました！
これ、かなりおいしいです。
おすすめ！！！

明日はどんな出会いがあるかな～～！！
おやすみなさい☆