くすくす|大阪の阿倍野区でシンギングボウル・ネパール雑貨・ネパール料理なら『わのわCAFÉ(わのわカフェ)』

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くすくす

粉もん

そっちでワイワイ ガヤガヤ 
あっちでヒソヒソ
こっちでクスクス
そう、クスクスといえば、アフリカ料理の粉もんの代表「クスクス」!
これは、1mmの粒状バスタに、野菜がかかったクスクスです。
これを手ですくって食べるのですね。
クスクス自体にあんまり味はないです。あっさりしてます。
そしてお腹でふくらみます、どんどん どんどん どんどん、、、、
うう、くるしいいいいい
クスクスの声が聞こえる、、クスクスクス、、、、
心斎橋の大丸の近くにある、エチオピア料理店「アクスム」で撮影しました。
couscous.jpg


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