大阪・あべの・ネパール料理とシンキングボール。大阪阿倍野区のわのわカフェ ネパール雑貨

TEL 06 - 6633 - 8739
定休日:第2第4月曜日
営業時間
月: 10:00-17:00
火~木: 10:00-19:00
金~日: 10:00-21:00

第一回わのわカフェメニュー研究会!

2012/02/27

             

26日の18時過ぎから、神戸の鶯師匠をお招きして
ネパールカレーの作り方を伝授してもらいました。
香ばしいニンニクとショウガ、ターメリック、ガラムマサラ、クミンなどのスパイスの香り、、、、
絶品・さつまいもとししとうのベジタブルカレーと、チキン&茄子カレーのできあがり。
このカレーは煮込むとよくないのですぐ食べるのがいいそうです。
ほんとにおいしかったよ!!!
そしてパンの純子先生が手作り肉まんと抹茶プリン、
わたくし店長はネパールぎょうざのモモをつくりました。
美味しいものをつくってみんなで食べるのは純粋に楽しい!
そして見慣れたカフェでいつもと違うものを作るのは
新しい風が入ってとてもいいです。
美味しいと思ったものはどんどんメニューに取り入れていきますからね!
おたのしみに☆
おやすみなさい
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